泰国水果进口中心

这家店变着花样给你不一样的椰の盛宴

哈食 2018-02-12 20:57:48
      

美食推荐

杂食拔草





 
我们喜欢把宝贝珍藏

再沾沾自喜地秀出来

或许是某些难得的奇珍异宝

或许是经过试验的独门秘方

或许是一两家悄悄被发现的美味

当你可以变着花样给人期待与惊喜

千万不要迟疑

把它秀出来





关于食物

About Food



COCONUT

作为综合用途极多的椰子

我们喜欢喝光它的汁水

作为夏日最清热解渴的饮料

再取其肉榨油、作菜

甚至制成椰蓉椰丝点缀甜品

从尚未成熟的清爽椰青

到精致小巧的甘甜椰皇

每一样都能物尽其用地给你惊喜


哈食





艺   品   汤   神


淮山排骨汤&凉瓜排骨汤

推荐指数:★★★★




清热滋润的椰皇除了做成甜品

制成汤品更是别有风味

原只椰皇加料经过三个小时的慢炖

恰好抵消了椰子本身的寒凉

让汤变得滋补养生又温润美味

椰皇香甜的汁渗入汤料里

炖煮到绵软的淮山又反化在汤中

甚至苦瓜本身的苦都变成入口回甘

习惯了老火例汤的老广东

喝完二话不说来了个移情别恋



无花果老鸡汤&花旗参乌鸡汤

推荐指数:★★★★




常言道药补不如食补

食补当中最好的便是汤补

老鸡配上无花果

让滋补与清润一并结合

无花果自身的甘甜加上椰子水的清冽

可让你尝到不少甜头呢

最适合女人补气血的乌鸡

和补而不燥的花旗参一并

相辅相成给了需要滋补人士一个最佳之选




番茄排骨汤&什菌排骨汤

推荐指数:★★★★☆




要说炖汤最别致的所在

除了很是开胃的一道番茄排骨汤

便是狠下血本的什菌排骨汤

正值吃菌的好季节

云南街头小巷的餐厅招牌都被各式菌类占满

享受完日照雨露后被采摘的野生菌

不分品种都饱含蛋白质和营养元素

选上猴头菇茶树菇作为汤的主基调

加上一点晾干的松茸

造就了当下时节最应景的精华汤品




椰   皇   甜   品


椰香雪花糕

推荐指数:★★★★★



初见椰香雪花糕

远处先是嗅着椰香

倒就以为是几个糯米丸子搓成的糕点

上勺晃动个两下倒有点凝脂奶冻的感觉

怎知来了一个措手不及的入口即化

这才知道这小小其貌不扬的雪花糕

真是细腻如其名

雪花般轻盈而经不起高温

用椰皇里的水凝固而成

再裹上些椰丝

真是由内而外的椰香浓浓



椰皇露

推荐指数:★★★★



体验一次椰之盛宴

顺道科普了一遍椰青椰皇还有地域的差异

在泰国椰皇面前海南椰皇竟然显得寡淡无味

难怪甜品都必须选用泰国椰皇

这椰皇露简直是杨枝甘露的进化升级版

保有原有芒果的香气

添加爽口嫩滑的椰肉

吃起来好不过瘾




椰皇炖奶&椰皇炖蛋

推荐指数:★★★★☆



除了椰皇带有的营养价值和美味诱惑

它本身还真是一个兼备保温留香的上好烹饪容器

取部分椰皇汁水直接炖奶

揭盖时候真是浑然天成的融合

好像炖奶原本就产自这椰皇之中一样

炖蛋虽不及炖奶般香滑

但是胜在蛋香回荡在唇齿间

绵软细腻

热吃和冷食会有完全不一样的体验



芒果糯米饭

推荐指数:★★★★



说起泰式甜品的经典代表

首当其冲是芒果糯米饭

选上好的芒果是关键

而配搭上醇浓香滑的椰浆才是灵魂

糯米饭在蒸熟的过程中已经加了盐

这么一来香甜的椰浆恰好中和起来

吃起来既不腻

还有爽朗的夏日味道




椰   汁   饮   料


蓝精灵

推荐指数:★★★★★




在那山的那边海的那边有一群蓝精灵

在这里你可以拥有“一杯”属于你自己的蓝精灵

这杯蓝精灵果真活泼又可爱

不同于以往你尝过的任何饮品

以新鲜椰皇的汁水加上法国蓝柑糖浆

加上酸酸的金桔

让你清新冰凉一夏




小美莓&好杏福

推荐指数:★★★★




一捧起这两杯少女心满满的饮品

就再也不愿放下

一边是惹人怜爱的小美莓

让你甘愿拜倒在怦然心动的粉红色酸甜之下

一边是杏仁味叠加着椰香的棉花糖世界

恨不得跳进去打滚

这感觉一定好杏福




大芒人&朱利椰

推荐指数:★★★☆




当所有饮品的基调都离不开椰汁

便铸就了它的独一无二

当芒果与椰汁碰撞

当巧克力与椰汁融合

都是耳目一新的味蕾体验





关于环境

About Environment




没有匠心的互联网开发师不是一个好老板

他的坚持与创意打造出一个椰子的国度

里里外外都被椰子的元素环绕

椰皇炖汤椰汁甜品

炖汤用过的外壳拿来种花

到店的你若是喜欢便可拿走

留下的植物和鲜花簇拥的美好环境

秀出一个对热带椰林的向往





福利任性甩

福利细节请与店铺职员沟通 

餐厅持有对活动的所有解释权


凭此微信到店消费

送任意小甜品一份


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排名前20位

可获得 蓝精灵饮料 一杯


8月22日选出

幸运宝宝们记得留意








Memo

「椰SHOW」

微信公众号:coconut-show

(提供网上预订外卖到家)

戳阅读原文可进入商城


地址:珠海市香洲区吉大白莲路53号(高级技校对面)

电话:0756-3366227

营业时间:10:00-22:00

人均:18-25元







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图|Hush

文|Hush




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