这是一家让人“胆战心惊”的咖啡馆,一不小心可能倾家荡产

发表于 讨论求助 2018-06-19 03:10:31


小编最近在追唐顿庄园~

英式贵族生活真让人羡慕啊!

用英国骨瓷喝咖啡吃甜品,

没事的时候跳跳舞聊聊天~

很!英!伦!


贵族的舞会什么的,

小编也不去想了...

反正想了也是白想...

那贵族的下午茶我总归能尝一尝吧!

比方说....也用个骨瓷餐具什么的?



魔都就有这样任性的咖啡馆!



藏在长乐路的英伦贵族风



在长乐路的一角,就有这样一家任性的咖啡店。富有气质的台湾老板娘和上了年纪的骨瓷餐具,还有精美的点心和咖啡,对小编来说,这就是英式贵族的标配呀!



店里摆设的都是些上了年纪的骨瓷,想来用它们来装咖啡和点心应该是一件很奢侈又很有逼格的事吧,没想到老板娘真的敢用他们来装...



所有产品都用英国精致骨瓷装点


允许吃完,但千万不可以碰碎噢





店里的吐司、手工蛋糕都是与法国糕点师合作的,款式不多但每一款都做得很用心。所用的酱料和酵母配方都是家传的噢~


>> 精心制作的饮料 <<

咖啡、米浆、鲜果酸奶


卡布奇诺,装在骨瓷杯里的卡布奇诺把星爸爸的咖啡卖相甩到天边去了,奶香和咖啡味恰到好处。


台湾米浆,老板娘祖母的手艺全在这一杯米浆里,采用了传统的台湾米浆制法,浓稠的口感,口味比较清淡。


希腊鲜果芭菲,是用自己发酵的酸奶制作的,不含糖~前期制作的工序比较漫长,因为要自己发酵,这一杯可是包含了老板娘满满的诚意呢。


>> 纯手工制的时令蛋糕 <<

个个都是私房


私房蓝莓蛋糕,蓝莓酱均匀洒在蛋糕表面,更有大颗的果粒藏在蛋糕里等你挖掘~



脆皮苹果派,夹在中间的是切好的苹果,蛋糕表皮很脆,就跟名字一样~


▲杏仁西梨派,表面散落着杏仁,西梨有润肺凉心、消炎降火的功效,营养价值非常高。


>> 口味丰富的特色吐司 <<

不好吃退你钱


香甜水果吐司,吐司上放置着大量的水果,香蕉、芒果、猕猴桃...还有秘制的酱汁口感奇特。丰富的维C让你这一天充满活力!


醇厚黑巧吐司,采用72%的纯正黑巧,点缀着杏仁片和果干,味偏苦,配上一杯米浆却是正好。


活力阳光吐司,用新鲜的鸡蛋烘烤,是一款洋葱吐司,就像一颗小太阳,给你正能量的一天~


巴黎风情吐司,法式火腿搭配Mozzarella芝士,丰富的巴黎风情融合吐司,一口下去就仿佛感受到法国的气息。


纯素青蔬吐司,用各色季节性蔬菜烤制,花椰菜、杏鲍菇、红萝卜...素食主义者的首选!健康又营养~



就算是普通人也能来次唐顿庄园



但是不小心就有可能倾家荡产!



这家店的特色不只是美味的食物,还有一大亮点就是随处可见的英国骨瓷。这些可都是老板娘的私藏噢,全都是有年份的纯正英伦血统的骨瓷。老板娘可真是舍得呀。


谈起为何舍得用骨瓷来做餐具,老板娘的初衷其实很简单,现在许多人有收藏骨瓷的爱好,其实骨瓷不仅仅只是有收藏价值,她更像体现骨瓷的使用价值。希望许多人家中的骨瓷不要只是放置在柜子中,能够被摆在桌子上。



说来也巧,在咖啡店的边上有一家古董家居店,里头贩卖许多英产骨瓷,而老板娘正好有收藏骨瓷的癖好,一拍即合便决定在家居店边上开一家用骨瓷做餐具的咖啡店。


骨瓷的优点在于透光度好,看上去晶莹剔透。放置食物后,在视觉上的level高了不止三个度,味觉和嗅觉的体验很变得很好。很适合咖啡与甜点的搭配。


近年来,英国骨瓷的大部分制作商都是亚洲的瓷窖,因而,真正的英国产骨瓷数量在市面上已经不太多了,而这家古董家具店的骨瓷,全都是老板从英国人肉带回来的!


要知道骨瓷长期是英国皇室的专用瓷器,尤其是骨瓷杯,备受皇室青睐。Wedgwood、Dolton、Albert、Minton、Derby,现在市面上都很难买到了。而这些英国王室的御用瓷器品牌在店里竟然也都随处可寻。


店里骨瓷的年纪比小编大了好几圈,在逛的时候都特别小心,生怕自己一不小心打碎一个...后来看了看价格发现其实没有那么可怕...并不是想象中的五六位数。


除了骨瓷之外,店里的水晶制品也很精美,在射灯的照耀下绽放迷人的光彩。



油画、雕塑,如果是欧式装修的家,还不快来购买这些提升品位的最佳家居!



18号咖啡&西洋古董家居

店名:18号咖啡馆

人均:我不说,你自己去吧~

地址:长乐路339弄18号(长乐路襄阳北路口)


店名:复兴西洋古董家居

地址:长乐路339弄1号




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文:阔囧囧 编辑:亲亲酱 图片:掰掰

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