【食色悉尼】这个冬天,不来一顿大龙虾松露松饼Brunch,简直太亏了!

发表于 讨论求助 2018-06-14 23:20:32

坐标:White Taro @ Surry Hills

时间:某周末10:00 A.M.

美人:Charlotte

朋友们:7人

美食:7道

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本期又回到了与澳洲闲散生活相匹配的慵懒早午餐 ,在隆冬日里更容易宽慰人心。周末早期的唯一激励,除了约饭大概没有别的了。尤其是一家洒满阳光的温暖小店:

温馨的小店 | 忙碌的后厨 |友善的服务生


不经意间的彩虹光斑让人心情雀跃


形色食客


一只甜美可人的萌妹子的陪伴:



和一顿超级肥厚的越式Fusion Brunch:



White Taro绝对是我吃到现在最让我满足的一次。特别适合亚洲人的口味不算,分量足到简直离谱。我特别特别要推荐的两道必点是:


1

lobster Waffle



才22刀就有那么大一份龙虾肉华夫松饼早餐简直笑不动。


主要是Q弹紧实的龙虾肉分量给的十足。太对的起这个价格。



配上橘味荷兰酱和一戳就破的流黄蛋,口感真是令人无法割舍。就是不吃看着缓缓往外流的暖黄色也令人心情大好。



趁着松露季节接近尾声,赶紧让店家多加了一份松露。就是这种松露特有的“煤气味”才能让这么一份本就豪华到不行的早餐一秒上天:



2

Taro's Deconstructed “Banh Mi”



我跟你说,来了White Taro你绝对不能错过他们家的必点招牌:因为真的绝对不会让人失望。不仅有大块美味脆多汁的皮猪五花和法式长棍能够塞饱你,



还有一堆别具匠心的自家制酱汁,除了有大家熟悉的泡菜,还有添了香料和金桔的黄油(空口吃也特别好吃),橙子鸡肝酱(配长棍是极好的),以及苹果酸枣酱。


随心搭配就可以一道菜吃出不同味道来。


除了主推的两道之外,当然别的每一道都很丰盛!我们一行人在菜品的选择上犹豫了很久,毕竟只有7个人,而菜单上的而每一道菜都特别吸引我们。比如这道



3

Viet Skewer Chicken on a black barioche:



非常东南亚的搭配,浓郁的蛋黄酱鸡肉堡也因青芒果,木瓜,蔬菜的存在而变的轻盈爽口起来:


鸡肉鲜嫩多汁:


4

Grilled Watermelon Salad:


第一次发现西瓜暖暖的也超级好吃,居然还可以在梅子酱的撮合下与大虾肉合作的如此愉快。


5

Taro's Omlette


有面包,有香软的炒蛋,还有藏在蛋里的可口大虾:



6

Chook in Broth


一大早起来若有人和我一样爱吃一些汤汤水水的东西, 这是个不错的选择。鸡汤蔬菜面做为冬天的早餐既暖心暖胃又清淡素雅,不会一早就带来负担。


7

WT Pho Bo


既然是越式的Brunch,少了越南牛肉粉自然是不行的。看着这样一大碗热气腾腾的粉,就有一种想要大口呼啦呼啦往嘴里送的冲动,


特别要提一下,White Taro的牛肉粉里的牛肉不再是薄薄的牛肉片了,而是烤的厚厚的牛肉块,几片下去,一天能量满足。


结语


White Taro离开Central station不过几分钟的路,这块地方的风景独好。除了这幢小白楼特别有爱以外,



周边的风景也特别适合吃饱饱之后散个步。光柔,日暖,心徜徉。总之,希望大家去试了之后会喜欢这家店吧:)


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