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芒果究竟有多少种,哪一种最好吃呢?

农言农语 2018-02-24 08:46:28


芒果是最受欢迎的热带水果之一,以外观醒目、色泽诱人、味道鲜美而深受大众喜爱,那么我们在市场上看到琳琅满目的各色芒果,究竟哪一种会更适合你的口味呢?下面小编给大家整理了国内常见的一些芒果种类。


苹果芒

果皮光滑,果点明显,纹理清晰,果皮呈淡红色披蜡质,这种芒果不仅甜,还有一种独特的香味,因外形酷似苹果,故得名苹果芒。



凯特芒

原产于美国佛罗里达州,果实呈椭圆或倒卵形,果大(单果重可达1~1.5kg),果皮红绿色,果肉淡黄。凯特芒果外层果肉甜,近果核部分味道稍酸,风味特殊,口感不错。



台农

这是小台农,台农芒果也分很多种,不过个头都比较小,三百多克一个的算是大芒果了,各地这个芒果见到的最多



澳洲芒


(朋友说这是大陆能找到的最好吃的芒果!)

金黄色的澳洲芒是闻名世界的优质水果,其个头硕大,香味浓郁甜而不腻,肉质鲜嫩,堪称芒果中的贵族。



贵妃芒

贵妃芒也分为大贵妃和小贵妃,果体表面透红色,果核薄,香气浓郁,口感香甜,水分很足,让人看见就会口水直流。




水仙芒

水仙芒的果实呈卵形或椭球形,形状较为细长,一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名。

水仙芒的特点是核比较薄 汁多味甜 是很讨喜的品种 大一点的水仙芒头部稍有一点点勾 不像象牙芒整个勾过来 小一些的就很可爱 不过芒果们在外形上都是很可爱的哈,无论是切还是剥, 都是很好的选择。


秋芒

果实近圆球形,单果重150~280克,果实成熟时果皮青绿,后熟后变鲜黄色;肉质细滑,味甜,有椰乳香,品质中上。



象牙芒

象牙芒果实圆长肥大,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。

听他们说见过五六斤重的这种大芒果,小编自己还是真没见过…这种上市量比较小,大家见的也可能不多

象牙芒的颜色不像水仙芒那种偏红的黄色,有点发浅色 不是沉沉的黄色 有点柠檬黄的意思,外形上非常好认 头部有勾 整体看起来比较长 不胖 闻起来有淡淡的香气 不是芒果的甜香 就是皮上特有的一种味道 味道也是不错的 但是也有朋友说象牙芒味道有点涩 我象牙芒吃的不多 也不好评价 前阵子有朋友给小编带了一两个 感觉也很好吃 不过往内地走 芒果的品质也下降的很厉害 象牙芒尤其明显 经常吃到放黄的芒果。



鸡蛋芒

鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果,鸡蛋大小,果实卵形至长卵形。成熟时果皮呈深黄色,肉质较结实,腻滑,具椰乳芳香,偏酸。


爱文芒

青果紫绿或蟹青色,盖色紫红色;成熟的果实底色深黄,盖色鲜红。 果肉黄色,肉质细腻,纤维少。味甜,鲜食品质好


海顿芒

果实近圆球形,平均单果重250克,果实成熟后深黄,表皮光滑;果肉橙黄色,汁多,质地稍粗,纤维偏少,味甜,品质中上,系有前途的红芒品种。


鹰嘴芒

果实圆长肥大,因尖似鹰嘴而得名。鹰嘴芒皮薄核小,可食部份占72%,果肉肥厚,味甜多汁。



金煌芒

皮薄肉厚(超级厚)香甜可口,就是不是太耐储存……价格也高点

这种芒果个头较大,成熟后香气浓郁,不只有单纯的芒果香味,还混合着淡淡的奶香味,喜欢的人比较多,小编推荐购买。



桂7芒

桂七芒果属于青芒,属于吃软不吃硬,核大、纤维多,带有微微的肥皂味。

长得有点像象牙也是长长的绿绿的,即使熟透也是青皮~香甜没有渣~但是甜度就只能比象牙高一点~优势是耐储存耐运输




今天我们的芒果就讲到这里,你喜欢哪种呢?欢迎留言讨论,给喜欢吃芒果的同学们更多的意见。喜欢水果的童鞋可以关注我们的公众号,我们有时间就一起聊一聊这些可爱的水果~~~