餐后甜点自己做,芒果布丁的清新你一定要学会的!

发表于 讨论求助 2018-02-09 21:43:42

芒果布丁

原料:

芒果3个,纯净水500ML,冰糖30克,布丁粉25克

做法:

1、芒果去皮去核,切成小丁;

2、将芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水,搅打成果泥汁;

3、锅中加入250ML水、冰糖,大火搅拌至冰糖溶化,加入25克布丁粉,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火;

4、将煮好的布丁液过滤一遍,与之前打好的芒果汁混合搅拌均匀,倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可食用。


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