泰国水果进口中心

如何成为一个资深吃货:黑哥带你探秘清迈夜市美食

zz小黑 2018-06-19 00:08:08
虽然说曼谷是泰国的第一大城市,但是如果把它作为黑哥我的头号目标,我是拒绝的,为什么呢?
因为清迈啊,朋友们



◎你很难拒绝一个空气中都四处弥漫着美食,舞蹈,宗教气息的风情城市。更何况,这儿还有肆意穿梭在城市中的水上市场,随处可见的美容SPA和闲来无事就能来一次的马杀鸡。



◎更重要的是,他很天然,很闲适。与曼谷的喧闹相比,安宁就是这儿的代名词。喧闹中寻觅一处静谧。

O!M!G!

对于黑哥这种在不羁的外表下

有着一颗下一本正经的心的文青来说!

这明明是Paradise!!


交通


泰国有一种独特的市内交通工具那就是双条车,应该说只有深度泰国游的人才有机会乘坐它,因为它只穿行在小巷内。它们是泰国人最基本的交通工具,最主要的原因是它最便宜。

车内平均可以坐下10个人,去夜市的话一个人200泰铢(10元)左右。


夜市

◎重头大戏登场——名声在外的清迈周末夜市,清迈最具特色的地方,夜市大的难以想象,什么都有,吃的玩的衣服饰品包包工艺品……黑哥我逛到快腿抽筋了,一路吃吃吃买买买,只想大唱让我们红尘作伴活的白白胖胖,注意一定要周末才有这种大型夜市,来清迈一定要安排周末的日子哦。



◎清迈周日夜市:周日夜市的起点是塔佩门,号称亚洲最大的夜市。黑哥正在古城里逛的时候才4点,日落时分,泰民们陆续出摊。从衣物手工艺到食品,鲜榨果汁小食到现场卖艺。商品无所不包,边吃边逛,累了就在街边做个Foot Massage 半个小时60B,然后继续逛。




清迈周六夜市:如果周日夜市是华妃,那么周六夜市就是眉庄,虽不大气,却有其清新、自然的一面。咦,为什么黑哥会把周六夜市放在周日夜市后面,不符合逻辑啊(逻辑是什么东东,哈哈)。那是因为周六夜市更像是周日夜市的剪影适合慢慢逛,好好享受小镇的静谧和惬意,当成是周日的热身活动就好不要像哥一样暴走2,那真是什么力气都没有了。怎么样,黑哥是不是很贴心。快夸我!



美食

1泰式烤翅


我也不知道为什么连烤翅都被我加入了美食特辑里!可能这是一个吃货的执念吧!毕竟黑哥是个[很瘦很瘦的吃货]啊!没办法啊,清迈夜市的烤翅实在太好吃了 !清迈的周末夜市上有很多卖烤鸡翅的摊位。主要是个头够大,跟跟饱满,在小摊上被烤的滋滋响。鸡翅都是现烤的,烧烤时一直冒油,烤好的鸡翅色泽金黄,超级鲜嫩。忍不住买了一大盒。



2泰式烤鱼


在清迈,必须要试一下当地的特色烤鱼。看我吃成这样,能不能感受到你们黑哥我的超强战斗力?清迈人在烤鱼之前会提前用面粉裹在鱼的外面,这样整条鱼烤出来是香嫩又完整。这可是一整头鱼呢,最后当然被我吃的只剩骨头咯。对了,蘸上调制的特色酱料,味道好到难以言喻。



3芒果椰浆饭


这算是在中国最有名的泰国甜品了!芒果超新鲜,配着椰浆的浓郁,在大晚上黑哥我吃掉了整整一晚糯!米!饭!(可怜的胃被撑死了~)因为很香甜,所以怎么吃都不会腻。



4泰式辣白菜


◎离开了韩国之后,超级想念泡菜。刚好在夜市上看到了辣白菜。买了一整袋回来吃。有种熟悉的味道哈哈哈。


◎黑哥教你如何做一个吃货:那就是要有作为一个吃货的自觉——因为一个吃货连辣椒都不会放过!

海鲜店


◎清迈的泰菜属于泰北菜系和泰南菜系有所不同,这里的食物会使用当地特有的香料,草药来烹制,虽不临海但海鲜味道极其鲜美。




第一家首推Mr.7推荐的烤海鲜(ก้าวย่าง premium),位于塔佩门正东方向过了萍河大概300米左右的右手边,除了烧烤之外,其他一些冷盘和芝士焗的贝类也非常不错。菠萝咖喱青口非常值得一试。差不多脸那么大的贝壳配上浓厚的芝士真是满满的满足感,他们家还提供各式鸡尾酒,值得一试!

地址:Chiang Mai 128-130 ถ. เจริญเมือง ต.วัดเกตุ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50000

电话:0833202033

营业时间:5pm--12am




Mahachai Seafood,极力推荐位于payap大学正对面的mahachai海鲜店,客人基本都是本地人,虽然环境是大排档,但这是家物超所值的海鲜店,听黑哥的一定要点上招牌咖喱蟹,拌泰国香米啃好嘛!说的我都咽口水了!还有烤鱿鱼跟烤虾,超级新鲜又大份。(从古城搭双条过去大概120泰铢左右。)

地址:  142/4, Mu 1, T.San-grang, Sankampaeng, Chiang Mai, 50130

电话:  084-6111953,086-9204488

营业时间:11:00am-9:30pm



当然还有清迈很出名的千人火锅,黑哥还没有涉猎,这里就不多做什么介绍了,当然评价也是褒贬不一。但是黑哥觉得吃东西这个事情是差异性很大的一件事,所以大家也不要太在意,出来玩嘛最重要的就是开心啦。